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昨晚两口子过来都已经9点钟了,那会儿言朝朝已经睡下,就没人来吵她。
夫妻俩不仅送了晒好的辣椒过来,也给言朝朝带来了利润分成。
10%的分成,言朝朝这得到了2100元钱,也就一个星期的时间,当时看的李梅香和言三竹惊叹不已,都在怀疑是不是本海给多了,后来听夫妻俩连连保证,才知道没有多给。
她瞧着,夫妻俩虽然忙,但看两人精神头极好,从进来到离开,脸上的笑都没掉下去过。
李梅香就知道这两人干劲满满,不由也替他们高兴。
夫妻俩送了20斤切好的辣椒沫过来。
熬辣椒酱其实挺简单,起锅,热油熬至6分熟,将辣椒沫倒进去,加上各种调料,之后不停搅拌,以免辣椒被烧糊。
操作起来很简单,但让李梅香想不通的是,为什么同样操作,她熬出来的辣椒酱就远远不及孙女熬出来的1/10美味?
本海媳妇昨晚也跟她说过,说是本来不想麻烦朝朝,自己动手,结果熬出来的就不是那么好吃。
她也知道,他们家凉皮卖的好,主要取决于辣椒酱。
不吃辣的人,吃了他们家凉皮没有什么特别的喜欢,那些加了辣椒酱的,就会一而再,再而三的回购,甚至有人想买她的辣椒酱。
小舅公夫妻俩都清楚,朝朝熬的辣椒酱才是重点,这10%的利润给的值。
言朝朝的技能熟练度一再增加,凡是经过她手的食物,味道会更美味几分,更别说她还偷偷加了神仙水。
辣椒酱熬好,20斤辣椒末熬出24斤辣椒酱,装了满满一大桶。
菜板上是中午烧菜时没用完的大蒜头,言朝朝突然想到了蒜蓉辣酱。
蒸生蚝,蒸扇贝,蒸鲍鱼,上面加上一层蒜蓉辣酱,那味鲜的人吞舌头。
言朝朝突然一下子就想吃了。