九三读小说网

第66章（第1页）

“恐怕是我们需要感谢你。”吉榭尔的唇角露出一抹有些无奈的微笑，“不过也好，晚上我就叫桃乐丝和弗里娅过来吧，让她们俩明天送你去传送阵那边看看。”

“好！记得晚上准时过来哦，我会多做点好吃的！”

“我一定早点过来，你如果需要什么食材之类的，可以到之前吃饭的地方去找厨房拿，说是我让你过去的就可以了。”寒暄两句，吉榭尔就要回自己的树屋处理精灵族的日常事务了。

李侑欢则留在屋子里摩拳擦掌起来，小橘的事情告一段落，她终于有了心思给自己和兰尼娅正经做点吃的。

她先听从吉榭尔的话来到了精灵族厨房，向忙碌中的精灵族厨师打听了她们的常用食材和偏好口味，然后定下了拇指生煎、烤肉小卷饼、泰式咖喱鸡、炒合菜的菜单，甜点做一道红豆糯米团子，最后再搭配上一壶水果茶。

树屋里就有厨房，李侑欢在精灵族的厨房里拿上了些自己缺少的食材，又沿路摘了几片脸盆大的叶子，带回了树屋开始做饭。

需要处理的东西不少，她先准备出了这顿饭需要的几种肉。把要烤的和要做咖喱鸡的肉先切成合适的大小腌制起来，然后剁好拇指生煎内陷需要用到的肉糜。

把一会用来包生煎、做小饼的面先发起来后，她从储物空间里拿出了之前做火锅底料时吊好的高汤。这一小锅高汤是之前教火锅店的厨师们时做的高汤，之后一直放在她空间的角落没派上用场，现在正好能够消耗掉。

把高汤和葱段、花椒一起下锅再次熬煮一遍，然后用冰系魔法快速冷却成汤冻。这盆汤冻就是一会令拇指生煎美味多汁的关键。

汤冻做好之后，李侑欢给刚刚剁好的肉糜简单调了味，然后倒进一盆切得细细的葱花增香。把这一盆肉糜搅拌均匀之后，拿出刚刚的汤冻，随着搅拌一点点把整碗汤冻都拌进肉馅里。这样一会做出来的生煎，肉馅中会锁满了鲜美的高汤汤汁，吃起来满口留香。

生煎肉馅做好之后，面还没有发好。她把肉馅放在一边，开始处理炒合菜的材料。把黄瓜、豆芽、白菜清洗干净，放在一边用水刀切成丝或处理干净根须，手上则煎出几个鸡蛋，煎好后同样切成丝。黄瓜丝和焯烫好的豆芽被分出一部分来，做一会烤肉小饼的配料，其他几种菜则加上她提前泡好的一种细粉丝一起开大火爆炒。

快速炒熟后，晚餐的第一道菜炒合菜就出锅了。

这时候，在一边提前腌制的肉已经腌好了，面也已经发的差不多，可以开始做剩下的菜了。

李侑欢分出一部分魔力来操控着擀面杖在一边自动擀生煎皮和烤肉小饼的饼皮，自己则开始专心做泰式咖喱鸡。

其他的步骤和制作普通的咖喱基本都没有什么不同，泰式咖喱鸡的关键在于加进风味独特的椰浆，让咖喱带上浓郁适口的奶香味。

咖喱块加清水化开，然后加入食材、加入椰浆、开中火让这锅咖喱慢慢熬煮起来。

手上空下来，刚刚的两种面皮已经擀好了。李侑欢把平底锅热上油，让锅铲自己开始烙卷烤肉的小饼。自己则站在一边，开始填馅包拇指生煎。把擀得薄而柔滑的生煎皮蜷在手里，填上一丸掺了皮冻的肉馅，然后手指飞快地包出一个个褶子细密漂亮的小生煎。

此时旁边平底锅里的一摞小饼已经煎好了。她就着正油润滚烫的锅底，把刚刚包好的一盆拇指生煎逐个放了进去。生煎的底在锅里煎得滋滋作响，逐渐散发出一股麦香气。

没用多少时间，李侑欢就挑起一个生煎看了看底部，见生煎底部已经煎出了一层微黄的焦壳，就向平底锅里均匀地淋入了一小碗水淀粉。这一步完成后，再盖上锅盖稍微焖上一会，这锅拇指生煎也就可以出锅了。

生煎几乎和咖喱鸡一起达到了出锅的火候。把这两道菜盛出来施上保温咒语，她有点犹豫要不要开始做烤肉小饼里的烤肉。

客人们还没来，现在做好固然可以用保温咒给菜品保温，但是烤肉刚出炉的香气和香酥口感必定要打个折扣。想了想，她还是放下腌好的烤肉原料，开始做甜点和水果茶。