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“行吧行吧,”高金凤语气很不耐烦,“不会做,那你研究一下总行吧,要不然雇你有什么用。”
“高姐,那你有‘翻糖’的配方吗?”黄小月小声问。
“配方……”高金凤沉吟地思考了片刻,还真让她想起来了。
“有,”她说,“小丫头念叨过,翻糖是用糖粉、淀粉、巧克力这些东西和成的。”
“你等会儿,”说到这,高金凤改口道,“不,你现在就去制作间试试。”
黄小月嘴里念叨着翻糖的“配方”,将信将疑点头。
一个小时后,她从制作间出来。
“高姐,你这配方不对吧,我用这几种材料和起来,软塌塌的,根本不成型。”
“怎么这么没用,”高金凤嘀咕了一句,“肯定是你比例不对,你再换个比例试试。”
高金凤也是铁了心了,非要让黄小月做出“翻糖”不可。
最终,黄小月试了一个下午,也没成功制作出“翻糖”来,不仅如此,还浪费不少原材料。
高金凤看着浪费在一旁的材料,简直肉疼,淀粉也就算了,巧克力和糖粉可不便宜。
黄小月试了这么久,除了白白浪费材料,啥也没试出来,最后高金凤也只能心疼地放弃。
再这么试下去,“翻糖”没试出来,她先破产了。
吃完午饭后,孟箬就开始鼓捣围炉煮茶。
她将炉子搬到阳台,炉子上架上烧烤架一样的钢丝网,陶罐冲洗干净,放上茶叶,冰糖、牛奶、清水、切好的红枣片,然后架在钢丝架子上煮就行了。
茶咕噜咕噜煮着,孟箬又开始往钢丝架上放红薯、板栗以及切成段的糯玉米。
这些东西让它们先烤着,孟箬又去切蛋糕。
她将十寸蛋糕切成四份,一份下午她和游彻吃,一份送给了楼下的周姐,剩余两份她放进冰箱,打算等罗丽萍下午或晚上过来的时候吃。
这年头蛋糕是稀罕物,周巧梅收到孟箬送来的大块蛋糕,别提多高兴了,笑盈盈地说回头给她拿点家里炒的瓜子。
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