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第六章 中秋(第5页)

「师父,我已经完成豆沙馅了。」製作完成后,温患云对着身后的喜助大爷说到。

「很好,我这儿也将麵糰醒好了,现在可以开始做月饼了。」喜助大爷要温患云站过来自己旁边。

「看好了,患云,像这样取一份馅料,压扁后将咸蛋黄包入,搓圆……」喜助大爷拿了一小坨豆沙馅,压扁后把咸蛋黄包入,并同步口中所说的动作。

「接着再将包着蛋黄的豆沙馅压扁后放在饼皮中央,用虎口与指腹将饼皮慢慢推,直到均匀的包裹住馅料。接着……」

完成上述步骤后,喜助大爷拿出前几天刚买的模具;在模具上沾上麵粉后,把麵团放入其中轻轻一压,好看的月饼就做出来了。

「哇……师父,只要使用模具,即使包的不好看,也能好好的看出来这是月饼呢!」温患云认真的看着喜助大爷所示范的製作方式,开心地笑到。

「是啊,模具是个定型的好东西,或许我们以后店里的甜饼也可以都用模具来定型,这样一来视觉上就美观了不少。」喜助大爷思考了片刻后,对温患云说到:「你看,做起来不难吧?跟很多馅饼的製作方式类似。患云,你就照着刚才的步骤製作月饼吧,有什么不懂的就立刻问我。」

在两人製作月饼的期间,墨祈天被喜助大爷请託来清理佛像。

「哇喔,这灰尘可真是有够多的,可见他们平时是真的擦不到啊。」墨祈天看了眼佛像头顶堆积如山的灰尘感叹。

若是将灰尘吸入肯定会引起咳嗽,这种时候那东西就派上用场了。

他从袍内取出平时遮脸用的黑色面罩,这面罩很好的遮住了口鼻,只露出双眼,这简直太适合在清理灰尘时戴了。

戴上面罩后,就不必担心吸入灰尘,可以放心擦拭。

以墨祈天的身高,要擦拭到佛像的头顶并不难,只是由于太久没有人清理,必须将布重新用水清洗过好几次,来回擦拭才擦干净。

经过一番功夫后,终于将灰尘全数清理完毕,佛像也变得闪闪发亮的。

「呼……终于完成了。」墨祈天看着自己的杰作,心里很是满意。

他以前从没想过,将一件物品清理乾净后的感觉居然如此舒爽。

这时,喜助大爷与温患云将月饼烤好了,温患云端着香喷喷的月饼来到墨祈天身后。

「月饼烤好了喔,你来帮我们试吃看看吧!」温患云笑着瞇起眼。

「哇啊,真有你的呀,祈天。我已经好久没看到这么乾净的佛像了。」喜助大爷也走了进来,看着发着亮光的佛像可把他吓了一跳呢!

「我也很意外自己第一次做就能做的那么好。」墨祈天笑着说。

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