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点茶完成,柳凝丝给大家展示过成品,之后用分茶勺把茶汤分成六份供大家品尝。
巫澄早就被空气中的茶香勾得魂不附体了,现在接过茶碗,向柳凝丝微笑颔首表达谢意,随后便迫不及待轻嗅茶香。
柳凝丝看着巫澄凑近轻嗅茶香时亮晶晶的眼睛,又忍不住觉得他像个小动物。
但这个动作他做得很优雅,就像他平日里的一举一动,端庄但不做作,偏偏眼睛亮亮的对什么都好奇,刚入世的精怪一样,带着股浑然天成的可爱。
细嗅茶香,看其他人都开始品尝,他也跟着细抿一口。
入口是茶汤裹着细密泡沫,随后泡沫化开,只剩下悠长清苦的茶汤,带着清淡茶香。
巫澄面不改色咽下去,侧头看宋泊简。
他什么都没说,但被他这个幽幽的眼神一看,宋泊简就明白他这是嫌苦了。
借着品茶的动作,用茶碗挡住嘴角笑意。过了两秒,动作自然放下茶碗,起身把旁边桌子上的茶点拿过来,似乎是在招呼大家:“茶汤清苦,适合配着茶点吃。”
手上却拿了块最精致漂亮的唐菓子,塞到巫澄手心里。
第30章
点茶是唐宋时期的喝茶方法, 后来随着茶叶处理方式不断进步,人们发现可以不用将茶叶磨成粉也能最大程度保留茶香,点茶就变成了泡茶。
直到现在, 大家喝的茶水基本也都是泡茶法泡出来的。
柳凝丝也会, 索性又给大家展示了一边泡茶茶艺。
她换了套更精致的茶具,取茶叶、倒入热水,刮沫、搓茶、摇香、入海, 分发茶汤。
空气中的茶香更浓,巫澄接过来细品,觉得比刚刚的茶汤还要更香,茶香清新,苦中带着隐隐回甘。
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