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第113章 试菜(上) (第1/2页)

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杂货铺里就有红糖,蒙小华将一小块红糖化开成红糖水,又从柜子里取了六只碗,每只碗里分了一些红糖水。

然后,她就从木桶里给每只碗里盛了大半碗的冰粉,将一碗冰粉递给大伯娘陈昌秀道:\大伯娘,你先尝尝。\

陈昌秀接过冰粉碗,勺子搅了搅,舀了一勺子冰粉放进嘴里。

陈桂华见婆婆吃了,不用蒙小华招呼,自己端起一碗冰粉吃了起来。

冰粉刚刚入口陈桂华的眼睛都惊讶得瞪大了:\这冰粉喝着好凉爽啊,要是夏天的时候喝一碗,那才叫解渴呢。\

陈昌秀也点头道:\对,这个冰粉很适合夏天喝。\

刘显芬见陈昌秀和陈桂华对冰粉都称赞不已,也自己端起一碗喝了起来,一口下去,顿时露出了欢欣的神色。

蒙小华端着两碗冰粉去了前面,给蒙正全和蒙洪一人递了一碗过去。

蒙正全接过碗也没细看端起碗就是一大口,感觉到口中爽滑冰凉的甜味,将碗放在眼前看了看,问道:\你在厨房折腾这么久,就是弄的这个?\

昨日他回来以后,蒙洪就告诉了蒙正全,姐姐卖菜式方子给仁和楼的事情。

他早就知道女儿会做新的吃食,并且知道女儿准备将新吃食的制作方法教给大嫂,让大哥家里也有一个赚钱的营生。

所以,对蒙小华端给他的冰粉并没有觉得意外。

蒙小华道:\对,我就是在做这个,这个叫冰粉,就是我卖给仁和楼的甜品方子做出来的。\

蒙正全又喝了一大口,评价道:\嗯,味道不错,若是夏天的时候喝,更能解暑。\

\父亲觉得,若是夏天摆摊售卖,这样一碗能卖多少钱?\蒙小华征询着蒙正全的意见,也是为了给大堂嫂她们将来摆摊定一个价。

毕竟,桑叶豆腐还可以参考豆腐的价格,而这冰粉前所未有,她也不清楚卖什么价格合适。

老蒙想了想道:\你这冰粉里加了糖水,价钱上就要贵一点,在镇上摆摊的话,四文钱一碗,如果卖到县城,那里又钱人多,可以卖五文钱一碗。\

听了老蒙的话,蒙小华心里就有数了。

回到厨房,将最后一碗冰粉交给刘佳美品尝,蒙小华就收拾东西,准备去仁和楼。

这一次,她没有让蒙洪陪同,而是请大伯娘和大堂嫂陪她一起去。

三人带着拎着两个木桶和一个木盆,很快就来到了仁和楼。

仁和楼的柘掌柜正在酒楼门口翘首以盼,看见蒙小华的身影,远远的就迎了出来。\蒙娘子,你终于来了。\

蒙小华笑道:\柘掌柜,让你久等了。\

柘掌柜道:\我每天都在这里,东家在包厢中,一大早就来了,已经等你好久了。\

蒙小华歉然道:\啊?柘小姐来得这么早的吗?\

柘掌柜陪笑道:\蒙娘子还不清楚自己的厨艺吗?我们东家对娘子的厨艺可是推崇备至,而且,蒙娘子今日要做诸多新菜,东家当然想要第一时间尝到蒙娘子做的菜。而且,东家今天可是把我们姑爷都一起请来了,就为了品尝蒙娘子的新菜。\

蒙小华听说唐家小少爷来了,更是意外。

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