第67章 从河里捞上来一个小孩 (第1/2页)

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肉全部剁成馅以后，叶蓁蓁开始朝里面撒盐，一直到咸淡适中之后，她才停下往里面放盐的手。

本来只打算放盐的，但见雨在大石头上翻小米椒，她想了想，还是走过去抓了两把已经晒得差不多干的小米椒过来放在案板上，提起石刀快速剁碎，洒在肉馅里。

香肠嘛，还是加点辣好吃，现在没有糖，否则她还能灌点甜香肠。

叶蓁蓁把馅料调好，感觉有点渴，去河边洗了一根黄瓜。

黄瓜和藕生吃的味道都很淡，狮族很多兽人都不习惯，也只有她没事吃点。

最近两天晚上的菜太多，黄瓜和藕也没来得及做来吃，叶蓁蓁打算今晚就用小米椒炒点。

加了辣的炝炒黄瓜和藕，他们总能吃了吧？

叶蓁蓁边啃边走回到灌香肠的地方，瑶已经把竹子拿回来了。

她拿了三节竹子，粗细不一样，显然是要叶蓁蓁自己选。

叶蓁蓁选了最细的那节。

竹子两边都是通的，把它拿到河边洗干净，里里外外都没有杂质之后，叶蓁蓁把猪小肠拿起来，包在竹节的一端外面，让瑶紧紧地捏着，她则把调好的肉馅抓起来从另一边往竹子里面放。

肉馅通过竹节滑到小肠里面，叶蓁蓁用特制的长筷从竹节上方朝下戳了戳，把肉馅戳下去，又继续往里面放馅料。

瑶第一次体验灌香肠这种新奇的事情，目不转睛地盯着叶蓁蓁的动作，看得津津有味。

雨翻好了小米椒，也踩着草鞋吧嗒吧嗒跑过来，蹲在瑶的身边捧着脸看。

叶蓁蓁手上动作很快，小肠很快被她灌完，盆里还剩下一点肉馅。

“这些肉馅怎么办？”瑶一边跟她一起用韧性很长的干草把香肠捆成一节一节，一边问道。

这点肉馅确实很难搞，小肠已经没了，肉馅放到那里又容易变质，叶蓁蓁想了想，说：“要不晚上我们包饺子吃吧。”

“饺子是什么？”瑶还没开口，雨就抢先问。

“当然是好吃的。”叶蓁蓁卖了个关子，她找山做的石磨，终于可以用了。

再不用她都快忘记有小麦这种食物了。

香肠被拿去挂好熏制，其它的肉还需要用盐腌制几天，叶蓁蓁去河边把手里的油洗干净，又忙着去做剁椒。

剁椒做起来很简单，最简便的只需要辣椒和食盐就行。

现在没有白酒和白糖，叶蓁蓁也不打算搞那么复杂，只用盐。

辣椒剁碎，撒上适量的盐搅拌均匀，再把它密封进木盆就行。

剁椒做好后隔天就能吃，这种简易版剁椒只有咸辣味，叶蓁蓁也不挑，打算明天就去河里捉一条大鱼来做剁椒鱼头。

鱼汤和烤鱼她都已经吃腻了。

把剁椒放好后，离中午还有一段时间，叶蓁蓁想了想，叫瑶一起把玉米秆拿出来清理干净。

她下午还要用玉米秆熬糖来着。

秋天在部落里留的时间不多，她做什么都要抓紧时间，否则会失去很多在外面寻找食物的机会。